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番薯糯米粿(
4
/6)
准备一个番薯.(因为太大我留了一半煮粥喝了)
削皮切片放蒸屉上蒸熟..趁热压成泥。喜甜的加入少许白糖.
稍凉加入糯米粉揉成团(不用太硬,能定型就OK了)
油烧热,把番薯团揉成小条(团.饼自己喜好的型状)下油锅炸至金黄捞出沥干油.
凉一下就可以吃了.香香糯糯好吃..不要吃太多哦上火
如果你的番薯也太大就像我一样煮粥喝吧!