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香酥鸡块！(2/4)
把鸡切小块，把生抽、盐、鸡蛋、十三香、鸡精、生粉适量，倒入盆中搅拌均匀，腌30分钟。（让每一块鸡肉上都裹上淀粉最好）
锅中放油，中火烧开，放鸡块炸。
等鸡块炸至金黄色即可捞出。
成品！鸡块香酥很诱人噢！（想更脆可再回锅炸一遍）