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川贝无花果雪梨扇骨汤(
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准备好所需食材。
将扇骨在沸水中加热,加入料酒去味,捞出用清水冲洗。
将雪梨削好,切块,连同无花果和川贝,清理干净的扇骨一块放入电饭锅,定时两小时。
完成,最后半小时加盐调味。清甜的汤就完成啦。