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披萨酱(
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洗净西红柿。。放热水里焯一下,去皮
西红柿切小块。洋葱切小块,蒜弄成蒜泥,黄油适量
火上坐锅烧热,下黄油融化
蒜末洋葱放入爆香,颜色变透明,有香味飘出,下西红柿,小火慢炒,,会出来很多水,依次加入调味料。。
不停的搅拌慢炒。。拌至水份收干呈粘稠状就OK了
装在罐子里冷却,做披萨的话就可以涂上去了。。万一有多还可以加热去拌面。。无论什么面都会吃出意大利棉的味道。。。哈哈哈哈,我女儿最爱