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抹茶杯子海绵蛋糕(
7
/12)
准备好所有材料
分离蛋黄和蛋清
蛋黄加入白糖(我没有糖粉)拌均匀
加入色拉油拌均匀
加入纯牛奶拌均匀
筛入低筋粉
筛入抹茶粉(我忘记用筛子了
用打蛋器打蛋白,打至蛋白可以插一枝牙签不倒
分两次加入打好了的蛋白轻轻拌均匀,不能打圈圈拌
搅拌好后的面糊倒进蛋糕模中轻振两下振出气泡
放进之前已经预热好10分钟150度的烤箱,上下火150度35分钟180度5分钟
美味的杯子海绵蛋糕出炉啦