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莜麦杂蔬饼(3/9)
白萝卜洗净擦丝，取一根玉米剥粒。备用……
玉米，萝卜丝焯一下水，便于煎熟。
莜面，糯米粉放入大碗
香菜洗净切碎放入
捞起焯好的玉米，萝卜丝。加入水搅拌成糊状
加入盐，鸡精，胡椒粉。搅拌均匀……
加热平底锅，倒入少量油……
简直两面金黄。
完工！