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脆拌扇贝裙边(4/6)
大扇贝去壳
身体部分拿去做沙拉了。贝裙边不要浪费哦
裙边洗净，在开水烫一下
稍微烫几秒钟就可以出锅哈！
裙边儿切段儿，小葱切段儿，撒上蒸鱼豉油、鸡精、辣椒油、白胡椒粉拌匀就OK啦！
简单又不浪费，超脆清爽的下酒菜