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草头饼(
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面粉和糯米粉为6:4!草头洗干净滴干水分后加盐捏一下,然后切碎!加入到免费鸡蛋中去调匀!加一小勺糖和椒盐粉调味!手上倒些油方便搓成饼状放在平底锅内
中火煎饼,里面少量油和水确保饼面都沾到。我用的韩国二面煎的锅子很方便。
喜欢外脆里嫩哦!淡淡的草头香,回味无穷