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黑胡椒蜂蜜煎鸡胸(
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鸡胸一块,厚度不要超过0.5cm,太厚的横向一剖二,正反面抹上蜂蜜和黑胡椒,撒上少许盐,用保鲜膜包好,静至3小时以上。
平底锅内放入一小勺橄榄油
待油温6成热,放入鸡胸肉,注意翻面,由于抹过蜂蜜,容易焦,煎至两面微焦即可,再撒一点黑胡椒,摆盘后,可按喜好滴几滴柠檬汁,少许迷迭香。这样的鸡胸肉,吃起来美美的,不再是健身人士的噩梦,且脂肪含量也不高。偶尔从水煮鸡胸肉中解脱出几顿,也算改善吧
简单又低热,值得一试哦!