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炒花生米(
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当然是亲们要买来花生米了,那还用说嘛,这也可以当做步骤?好吧(∩_∩)我只是多放点图片找点感觉。
锅里放油,亲们我用的是胡麻油,必须先烧开才能用,否则有苦味,一般的是不用烧开的直接炒就可以,好吧,话说我先烧开然后晾凉了。
用手试一下油温,凉下来就可以了。
油里放花生适量
开小火
网上说炒出啪啪的声音,我这个菜鸟的经验是看到基本所有都变色了,其次拿出来一两颗晾凉,尝一下,再决定是否继续炒。
装起来,把油虑掉,油可以继续炒菜的,这样主要是比较省,其实不健康,楼主管不了那么多了哈哈。装好后撒盐。当然爱吃甜的人撒糖
好了盛盘。