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长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A--玛格丽特饼干(6/10)
首先准备好所有食材,不要问我鸡蛋去哪了,我不会告诉你在锅里煮着呢。黄油提前软化即用手可轻易压出洞
把黄油和色拉油糖粉三者混合搅打均匀(只需搅打均匀不可打发)
晾凉的熟蛋黄过筛至黄油糊里稍微用力按压搅拌均匀
玉米淀粉和低筋面粉混合均匀筛入黄油里加入盐一起翻拌
用刮刀翻拌成团,装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟左右
冷藏好拿出面团搓成大小均匀的圆球摆入烤盘
用手指按压出饼干雏形,如图所示
把烤盘放入提前预热的烤箱中层打开手机菜单一键式饼干程序180度15分钟
烘烤时间和温度在手机上一目了然,
烤好的饼干拿出放烤网晾凉