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雪菜蘑菇鸭血汤(10/12)
蘑菇洗净后切片
准备袋装雪菜
鸭血切块后洗净控水
汤锅里加入适量油
油温五分热时加入蘑菇翻炒几分钟，至蘑菇发软出水
加入适量水
大火烧开后，转中火煮五分钟
加入雪菜，大火烧开后，中火煮五分钟
加入鸭血，煮至全熟
加入适量盐调味（盐少量，因为雪菜本身就有咸鲜味）
最后淋入香油即可
成品图