牛油果意面(
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选择成熟的牛油果,将其果肉挖出,加酸奶一起搅拌成泥状
在牛油果酱里加入黑胡椒粉,盐,将核桃肉剁碎备用
开水煮开,加少许盐和油,放入意大利面,煮至面条变软,将煮好的面条沥干放入冷开水中备用
把冷开水冷却的意大利面装盘,加入调好的牛油果酱,拌匀,撒上罗勒叶粉和核桃仁,最后用小番茄点缀即可