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杏仁蛋挞(3/9)
牛奶加适量白糖，微微加热关火。
鸡蛋打碎，只要蛋黄，搅拌均匀。
把蛋黄倒入牛奶中均匀搅拌，颜色为淡黄色就对了。蛋挞水就这样完成了。
我加了一点点淡奶油，没有也可以不加。
蛋挞皮在烤盘摆放好，将蛋挞水倒入，不要盛的太满，否则烤的时候会溢出。
每个蛋挞里面放一个杏仁。
上烤箱，180℃烤25分钟。
成品出炉。
开吃！