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凉拌白菜海蜇（家常酸甜爽口）(2/7)
白菜切丝，备用！
海蜇切丝备用！（如果海蜇是咸的，就用水浸泡，多换几遍水）
蒜，葱，香菜，切好，备用！
把白菜，海蜇，葱，蒜，香菜，到在一起！
加盐，味精，辣椒油，糖，醋精（糖和醋精一定要大量，大量，这样才会酸甜爽口），搅拌均匀！
搅拌均匀后，腌制10分钟即可（立即吃也可以）！
简单美味，酸甜爽口！