啤酒鸭(
1
/6)
加姜片焯熟
放点点油炸香姜蒜辣椒
放鸭肉，炒至微黄
放入酱油白糖调色
倒入啤酒，可加萝卜可不加，先大火十分钟，再加盐中火
汤汁收干即可出锅
