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【蔓德拉的厨房】乖兔兔咖喱饭(2/2)
洋葱胡萝卜土豆切成小丁,起油锅,先炒洋葱至微黃,后加土豆胡萝,炒熟后加入2勺咖喱酱汁,咖喱酱汁在前面《梦幻咖喱饭》中制作过程有,你可以将做剩的酱汁放冰箱保存个几天没问题。
将做好的咖喱菜舀入一个开口比较大的碗中,起到一个垫底的作用,上面再加两勺纯的的咖喱酱汁,米饭用乖兔模具压实,一下子倒扣在酱汁正中,再摆上用模具压出的胡萝卜做成的乖兔的五官及花花。只要会做咖喱酱汁以及有这些小模具,您的孩子会捧着您的脸大叫:哇噻!妈咪,爱死你!