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青椒炒香干(
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香干洗好切条、肉切条、青椒切条;白菜切条备用。
烧油热先倒入肉丝翻炒变色后,就加入青椒、白菜一起翻炒匀;炒到青椒,白菜有少许软了。
这时倒入香干一起翻炒均,再放调料少许盐、蚝油,白糖再炒均。
准备起锅了装盘,久久吃一次,味道很好吃的,喜欢吃麻辣的人可以再加点桂林酱那就更美味了!