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手工椰奶饼(6/6)
家人送了椰粉，太多了，就想了这个法子，做饼吃
把面粉、鸡蛋、椰粉都放在一起，倒一点热水，这是揉好面的样子，然后放在那里用盖子盖着，我去做别的事情了，大概醒了有一个多小时
我家没有擀面杖，所以只好用手按压，用筷子戳了很多小孔，只是闲来无事，戳不戳孔都无所谓
油炸的样子
正反面，用小火油煎
看起来还不错吧吧啦啦！吃起来椰味实足，配一碗稀饭，好的不得了。