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烤箱千层饼 北方烤饼(
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碗里加一勺面粉,一勺盐,一勺葱姜粉,这个可根据个人口味加减,三勺烧热的油倒在面粉上搅拌,油酥就做好了
加酵母粉和好的面醒半个小时左右
把面团分成了三份,菜板比较小,擀成薄片,上面抹油酥
然后卷起来再擀,我重复了四次
然后切成三厘米宽 一厘米厚的长条 ,烤箱预热,210度 上下火 20分钟
成品
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