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诸葛烤鱼(2/4)
因为有咱们家的锅小所以鱼切了一半。放入油,用中火把鱼煎黄,放入姜,花椒等佐料。
把豆腐两面煎黄,放入豆芽儿,嫩豆腐,魔芋和葱花儿在火锅里。
把煎好的鱼也放入火锅里。放上诸葛秘料和豆鼓,还有少许盐。
加入开水和蒜苗,闷锅煮15分钟就可以吃了。