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肉泡馍(4/6)
面粉加水揉成长形光滑面团，切成小块
每个小面团揉成圆形，摁扁成饼状
放入平底锅烙熟(不放油的)
把馍掰成小粒(越小粒越入味)
猪瘦肉切片加入葱花、酱油和盐腌制10分钟！然后放入开水中煮成汤底(水要适量，放太多水，汤就不浓)
把掰好的馍倒入汤底煮5分钟入味煮软，装碗！