午后甜点-香蕉布丁(
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准备香蕉一根、鸡蛋一个、牛奶100ml
把香蕉剥皮用汤匙压成泥,或者用料理机打成泥更好,鸡蛋打散搅拌均匀
把香蕉泥和牛奶加入鸡蛋液中充分搅拌均匀,蛋液上面浮的那个小点点就是没有压好的香蕉颗粒,所以我建议用料理机搅拌
锅里放适量水大火烧开的时候放到锅里蒸,改用中火蒸到上面已经凝固再用小火蒸两三分钟就好了!要注意自己观察
香蕉布丁-午后甜点同时非常适合小朋友吃营养又健康