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泡菜萝卜(7/7)
萝卜切小块，用盐腌3小时(这是最少的时间)有时间的话可以盐一天
苹果和梨切丁后打成果泥
干辣椒打碎(可以直接用辣椒面)和另外两份酱搅拌均匀
萝卜腌好后用清水洗去盐味，加入水果泥拌匀
加入拌好的辣酱
装罐发酵，一个星期左右可以吃了
两个月后的成品，软软酸辣的口感