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酒酿小圆子(0/7)
四种色素分别滴入四个容器中,锅中入水,烧开后稍晾3分钟。
加入1/4糯米粉,到上牛奶搅拌成糯粉絮
将每一份糯粉团搓成同样直径的糯粉条,放在一边~开始烧热水……
开始取同样的量用掌心搓揉大小差不多小圆子,搓好后放入撒了少许糯粉的容器中~
水开后抖散小圆子,缓缓下入锅中,用勺子贴锅底推几下,开锅大火煮~
煮沸一次后盖锅煮2分钟,加入酒酿继续煮开……
开吃……QQ弹弹的香香甜甜的……美味……