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南瓜蒸百合(
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干百合、枸杞先放水里泡软。
南瓜较大,我用靠近蒂的这头,去皮,切成如西瓜帽形状。
将南瓜片码入大碗,半圆形的底部朝下。
将百合和枸杞一起填入南瓜内,上蒸锅把瓜蒸熟,大约蒸15-20分钟。
蒸熟后起锅,将碗倒扣到另一大盘中。
想吃甜的就浇上桂花糖或者蜂蜜就可以了,想吃咸的就浇上生抽、香油、撒上葱花就很好吃了。