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腊肉煲仔饭(6/8)
准备好材料:,米先浸泡一小时。
腊肉切薄片和鸡蛋一起放进蒸锅蒸20分钟左右
砂锅刷上一层油
倒入泡好的米,再滴几滴橄榄油
大火煮熟
15分钟左右把米饭煮透,听到锅底的油滋滋作响!
放上汆水过的青菜、腊肉、鸡蛋即可!腊肉比较咸所以就不要再添加酱汁了!
女儿说比外面买的好吃!