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酸奶椰绒吐司鸡蛋(4/4)
酸奶,蛋液,盐,细砂糖,玉米油,高筋面粉,酵母按顺序放入面包机,选择和面。和面结束,选择发酵一小时。
把玉米油20g,细砂糖20g,鸡蛋一个,椰绒40g,放一起搅拌备用。
把发酵好的面拿出来摊平,把椰绒料均匀撒上,把面饼三折,对切,放入面包机二次发酵半个小时。
最后面包机进行烘烤。提醒大家选择浅色烧色,我的颜色太深了。