凉拌青瓜腐竹(2/13)
煮水
辣椒酱，有辣椒更好，（辣椒剁碎，过热油）
下蒜头油，2勺
醋，两大勺
酱油1勺，蒜头剁碎，芝麻一把。全部放一起
青瓜切断拍扁。
香菜切好备用
油炸腐竹。
水开后，将腐竹撕小块，水烫熟。
沥干。有条件的可以过下冰水。
将青瓜、腐竹放进调料碗里
最后加入香菜，成功！
口感很好哦！