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凉拌龙须菜(12/13)
龙须菜是海里的一种植物，吃起来口感脆脆的非常喜欢
在水里浸泡一会儿，洗净沥干水份
锅中烧开水将龙须菜焯一下，很神奇啊龙须菜一放进水就成绿色，不要焯时间过长变色就可以捞出
焯好的龙须菜立即放入冷水中浸泡冲凉
沥干水分后龙须菜用刀切几刀，否则太长了
蒜拍成蒜泥备用
黄瓜和胡萝卜切成细丝，香菜切成小段和龙须菜一起放入容器中
加入蒜泥、涝汁、糖、醋、盐、味精开始拌匀
龙须菜拌好了、阵阵香味扑鼻而来
装入盘中，搭配一个百字福缸讨个好彩头哦
凉拌菜适合搭着啤酒更有味道呢
在海边就是幸福，可以吃到各种美味的海鲜
请亲们一起来品尝哦