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葡式蛋塔(
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這是買回來的塔皮
把牛奶、淡奶和糖加在一起加熱直到糖融化,但不能把牛奶煮開,加熱之後把蛋黃加入(只要蛋黃)攪勻之後把低筋粉倒入攪拌均勻,最後用篩枉過濾之後就可以倒入塔皮啦
預熱烤箱十分鐘,然後調210度。35分鐘,每個烤箱不一樣,最後幾分鐘要注意蛋塔的變色喔,不要烤焦了
成品來啦