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猪扒沙拉(4/5)
猪肉切片用肉垂拍松,最好拍得薄些
盐、味精鸡精、少许姜末,记得少许哦,把肉腌半小时,加香炸粉和少许少许水拌匀,然后再裹上黄面包糠
入油锅炸,成品如图,记得油温不要太高!!!
最后剪成片,加上沙拉酱
成品