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治咳嗽良品：冰糖炖柠檬(5/5)
网上买的柠檬，我是挑大个黄柠檬买
柠檬先用盐搓洗一下，去腊；洗干净后擦干，切成小块；加上冰糖放进擦干水份的炖盅。炖上12小时以上就可以。
这是炖了十小时的样子。冰糖完全融了，柠檬也融化很多。
这是出锅前的样子，基本上柠檬是炖烂了。加上保温的时间有14小时。
放凉，可以盛放在小瓶子里，给有需要的朋友带上一瓶。 注意：蜂蜜是在泡水喝的时候加进去的。尽管我炖的时候加了冰糖，因为怕苦，泡水时还会加上蜂蜜。