所有食材切丝，开水烫熟。煮的时候水里放一点色拉油，可以保持蔬菜的色泽度。 烫熟，捞出来，滤干水。 加香油、橄榄油、盐、鸡精、醋、糖拌均匀就可以啦～ 最后加点香菜～