下饭菜青椒鸡丁(
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将鸡胸肉洗净 切块 用盐 胡椒面 调味 用少许淀粉抓匀
将青椒切块
切葱末备用
先将青椒进行翻炒 放一点盐调味 出锅盛出备用
热锅 放油 油不要太少 将鸡丁放入进行翻炒
待鸡胸变色 放入葱末 翻炒出香味 这样做是防止用葱炝锅时过火
放入盐 老抽 进行调味
最后放入青椒翻炒
