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红烧牛肉(5/8)
牛肉切丁
煮十分钟后捞出沥干。
炼油锅，放入八角、草果、大蒜、姜片
用油爆香
用酱油、红糖、少许蚝油、盐、醋调制调料。
倒入牛肉、土豆炒。
倒入调制好的酱料。
熬制一个小时后出锅。完成啦。开饭！