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萝卜丝牛肉丸子汤(10/10)
准备好食材
萝卜切成丝
牛肉馅里倒入料酒，加一点盐，淀粉，胡椒粉，一个鸡蛋拌好。
准备好葱花，姜沫
锅中放油放入葱花，姜沫炒香。
倒入清水烧开倒入萝卜丝，
放入盐，酱油。
烧开后，改中火，用小汤匙舀着肉一匙一匙放在萝卜丝上。
改大火，轻轻的用勺子推，直到丸子沉下。
放入味精，成品。