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凉拌海白菜(
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海白菜提前用清水泡点盐份。
切段用水焯煮一下
然后冲凉控水待用。
辣椒加蒜泥。
锅烧热,加油烧到充分热,然后加到葱蒜辣椒碗内。制成料油。
加盐,白糖,白醋成凉拌汁。
浇到海白菜上充分拌匀。装盘就可以了。