西红柿闷豆腐(
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准备材料
煎豆腐
煎到两面稍微金黄，不要煎太老
煎好豆腐后用油锅煎两个荷包蛋
再放下肉去炒香
肉炒香后把西红柿香菇放进去
豆腐鸡蛋放上面
放一些水，盖上盖子焖一下
淋上酱油和盐调味出锅，这样做出来会酸酸的，如果怕酸可以加一点糖变成酸甜口味
