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花生牛轧糖(3/7)
饱满的花生米电饼铛炒熟，中间不停翻炒，防止胡，炒熟搓去皮
花生米用擀面杖稍微牙碎点，我用的棉花糖有红心，做出来的牛轧糖偏粉色
黄油入锅融化倒入棉花糖，不停翻炒，棉花糖融化加入花生碎，小火翻炒，不容易搅拌时候直接手带一次性手套揉合，一直把花生碎揉合到一起
趁热打铁，整形
天气凉了，直接放在阳台凉透，不易变形就可以切了
每块再切两刀，切成小粒粒，哄孩子工具，嘿嘿
装盒，密封不容易软化