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腊肠酱油炒饭(0/4)
将适量酱油、冰糖老抽和蚝油混合加入过夜的米饭中充分拌匀。
将两个鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,加一点水,热锅加入适量花生油,将蛋液倒入锅中,小火炒好鸡蛋盛出备用。
将黄瓜和胡萝卜,腊肠分别切丁,热锅加入适量花生油,待油热后加入蒜片,爆出蒜香味,依次加入胡萝卜,黄瓜,腊肠丁煸炒。
将拌匀的米饭倒入锅中翻炒,把炒好的鸡蛋倒入,翻炒均匀,出锅即可!