1，准备好咖喱块。2，将土豆和胡萝卜，洋葱切丁。3，牛肉切丁一切准备齐全。

4，锅内倒入少量玉米油，下入洋葱爆锅。5，锅内下牛肉丁翻炒，炒至变色。6，锅内加水，放入土豆和胡萝卜。7，水煮开后放入咖喱块至煮粘稠即可。（本人不爱吃肉，所以没有放牛肉）