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玫瑰花馒头(11/11)
新鲜的苋菜,洗干净,放水中煮,用汁和面
发酵粉和面过程不介绍了，大概1.5小时以上,发成2倍大的面团,加适量生面和好！
像揪饺子挤子一样,做成5的倍数的面挤子,大小要一致
擀饺子皮一样,注意一定要擀圆,这样做出的花才漂亮
用筷子压中间,卷起,忘记拍照了
整理花型
用圆形盆铺一层纱布,上面放一张圆形面饼
做好的花摆上,用保鲜膜封好发酵20分钟,凉水蒸25分钟,5分钟侯打开
成品！
放在盆里加了保鲜膜蒸的颜色漂亮,可口感发粘,大家可以试试放盆里不加保鲜膜看看怎样,我没试！这是同时发的面,不放在盆里蒸的颜色变浅！可是好吃！
还是这个漂亮,可是没有那个好吃！