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家常肉饼(
1
/5)
和面(想吃面软一点的 可以3/1热水和面剩下的用冷水和面)
肉馅 大葱 盐 酱油 料酒 香油 味精 鸡蛋1枚 加少量水 打匀
把面擀圆把肉馅铺匀 留一个角 在一层一层的叠起来 形状像三角型
放油 烙肉饼 两面金黄即可
出锅切角装盘