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红薯饼(5/5)
蒸熟红薯。建议买小一点的红薯，容易蒸熟。要买红芯的，才甜。可以问菜贩。
用保险膜将剥皮后的红薯揉成饭团状。
去掉保鲜膜
事先剪好的海苔
我用了两种方法：一种是做成蛋饼的脸，就贴在红薯饼上，如两个大娃娃；一种就是底下的小人，是用蛋液包裹榨的，看大家的喜好了。蛋液可以点一点盐。