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舌尖上的中国～豆腐(2/8)
豆腐用鸡汤煮10分钟，没有鸡汤可以用白水
花生碎，蒜泥，香菜，芝麻，放到小碗里备用
倒上刚做好的油泼辣子
倒好的碗汁
拌匀
倒在煮好的豆腐上，要把豆腐沥干水
最后倒上4汤匙美极鲜酱油
完成