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串串烧烤好伴侣-花生粉(1/6)
花生米下锅干炒，中小火不停翻动，避免炒糊。
炒到有香味飘出来，花生皮已经微糊的时候就可以了。（做调料粉可以适当多炒一下，比较香）
倒出来摊开彻底晾凉。
用双手将花生皮搓干净备用。
放入料理机中，中高速打成粉末状即可。
成品。