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素鲍汁粉丝(
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蘑菇切花放水里泡会,这时候把粉丝放锅里煮熟。
锅里放水放点盐和油,把青菜烫熟后摆在盘底
锅里放油把大蒜和姜末 小火煸炒一下加入生抽和鸡汁,放入蘑菇爆炒一分钟,放半碗水焖煮一会。这个时间可以把粉丝摆盘。
蘑菇煮两三分钟差不多了,摆盘,把汁淋到粉丝上。料蛋的程序省略了,呵呵。
大功告成哦。