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醋溜白菜(6/7)
调料大集合。
下油，爆香花椒粒然后捞出，再放入葱姜蒜末，美人椒末，然后放入白菜翻炒。
翻炒的过程中加入适量盐，酱油，白糖，醋翻炒。
最后再倒入一点醋，味精，然后淀粉出锅。
成品了。
这是第二次炒的，没有放酱油，加了些干红辣椒。
来张近照哇。