虾的背后(3/4)
在虾的背部分，用剪刀剪开（工字型）然后用盐腌10分钟左右。
准备好自己喜欢的材料，我用黄，红，绿椒还有蒜头，咖喱做的配料。
咖喱用水煮放一边，爆炒蒜头后加椒，加咖喱
用羹把配料放在虾的背部就完成了。